MAIGUT-Team der PLSW kommt mit neuen Kaffee- und Gewürzsorten zur Regionalschau
STADTHAGEN. Die Paritätische Lebenshilfe Schaumburg-Weserbergland GmbH (PLSW) ist ein soziales Unternehmen mit Einrichtungen für Menschen mit Beeinträchtigungen in Niedersachsen. Seit 2017 präsentiert sich die PLSW unter der Marke MAIGUT und produziert mit Liebe zum Detail und unter Berücksichtigung handwerklicher Traditionen qualitativ hochwertige und nachhaltig hergestellte Gegenstände und Lebensmittel.
Bei der Herstellung sind Menschen mit Beeinträchtigungen in die einzelnen Arbeitsschritte und -abläufe eingearbeitet und können diese weitestgehend selbständig ausführen – zum Beispiel in der hauseigenen Kaffeerösterei. Dort wird die alte Kunst des handwerklichen Kaffeeröstens gelebt und von den PLSW-Mitarbeitenden umgesetzt. Dabei wird der Rohkaffee nach dem traditionellen Trommelröstverfahren bei Temperaturen zwischen 190 und 210 Grad Celsius schonend geröstet und veredelt. Regelmäßige Kontrollen sichern die konstant hochwertige Qualität sämtlicher Röstmischungen.
Im MAIGUT-Laden (Obernstraße 39) kann jeder mit eigenen Augen sehen, was die PLSW-Mitarbeitenden täglich leisten und herstellen. Dort werden unter anderem Saucen, Honig, die aus der hochwertigen Aronia-Beere hergestellten Produkte, Kräuter, Gewürze, selbstkreierte Gewürzmischungen und die qualitativ hochwertigen Kaffeesorten angeboten. Bei der Regionalschau präsentiert sich das MAIGUT-Team mit drei neuen Sorten Bio-Kaffee sowie neuen Gewürzen und Gewürzmischungen an seinem Messestand.
Kontakt: Paritätische Lebenshilfe Schaumburg-Weserbergland GmbH, Ostring 6, 31655 Stadthagen, Telefon (0 57 21) 70 00
