Privatbrauerei Barre liefert in Lübbecke freitags immer per Pferdekutscher aus
In einer Welt, in der fast alles digital und hochmodern abläuft, gibt es Orte, an denen Tradition noch lebendig ist: zum Beispiel bei der Privatbrauerei Barre in Lübbecke. Während andere Brauereien ihr Bier längst nur noch per Lastwagen ausliefern, setzt Barre weiterhin auf ein Stück Geschichte: An jedem Freitag rollt eine Pferdekutsche durch die Stadt und bringt frisches Bier zu den Gaststätten – ein Anblick, der Einheimische und Besucher gleichermaßen begeistert.
Der Beruf des Pferdekutschers ist bei Barre eine traditionsreiche Tätigkeit, die bis heute gepflegt wird. „Um diesen Beruf auszuüben, sind Erfahrung im Umgang mit Pferden, Wissen über deren Pflege und eine sichere Handhabung der Kutsche unerlässlich“, schreibt das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Dies gelte bereits seit der Gründung der Brauerei im Jahr 1842. „Ohne Pferde wäre damals kein Bier zu den Kunden gelangt“, heißt es weiter.
Der Pferdekutscher beginnt seinen Arbeitstag freitags um 7 Uhr. Nach der ersten Fütterung und einem Kontrollgang werden die Pferde – die es sich in der übrigen Zeit auf dem Paddock oder der Weide gutgehen lassen – gepflegt, gestriegelt und für die Fahrt vorbereitet. Um 9.30 Uhr startet die Tour durch Lübbecke, bei der bis zu acht Gastronomen beliefert werden. Gegen 13 Uhr kehren Pferde und Kutscher zur Brauerei zurück.
Laut Geschäftsführer Christoph Barre soll die Pferdekutsche auch künftig ein fester Bestandteil der Familienbrauerei sein: „Sie verkörpert Handwerk, Tradition und eine besondere Art der Bierlieferung – und ist damit eine lebendige Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart.“
Privatbrauerei Ernst Barre GmbH, Berliner Straße 122-124, 32312 Lübbecke, Telefon (05741) 2701-0.